reklama

Forum Islandia :: Forum ICELAND.PL Strona Główna

ICELAND.PL :: Islandia - strona główna portalu

ZANIM COŚ NAPISZESZ PRZECZYTAJ REGULAMIN  
JEŚLI KTOŚ CIĘ OBRAŻA LUB ŁAMIE REGULAMIN, NIE DAJ SIĘ SPROWOKOWAĆ, NAPISZ DO ADMINA!

 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   RejestracjaRejestracja   ProfilProfil   ZalogujZaloguj 

Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   

Chleb z maszyny do pieczenia , jakiej mąki użyć, drożdży itp
Idź do strony Poprzedni  1, 2
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Islandia :: Forum ICELAND.PL Strona Główna -> Off-topic
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
streetfighter

Dołączył: 20 Paź 2008
Posty: 43
Skąd: Rkv, Zamość
PostWysłany: 22 Wrz 2010, 0:45    Temat postu: chleb Odpowiedz z cytatem

he he, a ja jestem za leniwy na kupowanie i bełtanie się z drożdzami, zakwas robi się raz a potem tylko odkłada z wyrabianego ciasta i dokarmia.
_________________
WYMIANA OPON
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
luiza

Dołączył: 09 Paź 2006
Posty: 151
PostWysłany: 25 Wrz 2010, 17:35    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

a macie moze dobry przepis na pyszne buleczki ??Smile
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
Eliszeba

Dołączył: 29 Mar 2005
Posty: 128
Skąd: Białystok/Akranes
PostWysłany: 26 Wrz 2010, 15:07    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Pytanie do Magdam...Znam ten blog. Zamierzam tez pobawic sie w pieczenie chleba. Ogladalam ostanio maki w sklepie ale nie dopatrzylam sie oznaczen typu np.750...Moze z doswiadczenia wiesz ktora maka odpowiada zytniej razowej typ 2000. Poszukuje tez maki zytniej chlebowej typ 720. No i czy pieczesz w garnku zeliwnym, czy noramalnie w blaszce. I gdzie taki garnek mozna ewentualnie kupic...
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość Numer GG
Magdam

Dołączył: 21 Maj 2007
Posty: 103
Skąd: Reyjanesbaer
PostWysłany: 30 Wrz 2010, 22:44    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Eliszeba, nie wiem niestety która mąka której odpowiada. Robię na tzw czuja Smile
Piękę w garnku żeliwnym z Ikei.

Przepraszam, şe tak późno odpowiadam Smile
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
streetfighter

Dołączył: 20 Paź 2008
Posty: 43
Skąd: Rkv, Zamość
PostWysłany: 30 Wrz 2010, 23:19    Temat postu: chleb Odpowiedz z cytatem

im drobniejsza mąka tym mniejsza cyfra więc można sądzić że rugmjol to mąka żytnia 2000, heilhvieti pszenna 2000 a hveiti to około 700, mąkę żytnią 720 widziałem w polskim sklepie w szarym opakowaniu.
_________________
WYMIANA OPON
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
Eliszeba

Dołączył: 29 Mar 2005
Posty: 128
Skąd: Białystok/Akranes
PostWysłany: 1 Paź 2010, 9:52    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Dziekuje za odpowiedzi. Bede w Reykjaviku dokonam zakupow....i do dziela:)
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość Numer GG
stokrotka28
Gość
PostWysłany: 1 Paź 2010, 14:06    Temat postu: chleb Odpowiedz z cytatem

czy moze ktos krok po kroku opisać jak sie piecze chleb i co z ty zakwasem jak zrobic i kiedy dodac
Powrót do góry
Magdam

Dołączył: 21 Maj 2007
Posty: 103
Skąd: Reyjanesbaer
PostWysłany: 5 Paź 2010, 23:16    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

stokrotko:
http://piekarnia.wordpress.com/2008/07/04/jak-zrobic-zakwas-na-chleb/
http://www.wielkiezarcie.com/recipe41565.html
http://zajadamy.blox.pl/2008/09/Zakwas-chlebowy.html
http://zpierwszegotloczenia.pl/przepisy/jak-wyhodowac-wlasny-zakwas/
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
streetfighter

Dołączył: 20 Paź 2008
Posty: 43
Skąd: Rkv, Zamość
PostWysłany: 13 Gru 2010, 22:26    Temat postu: chleb Odpowiedz z cytatem

jeśli ktoś nie radzi sobie z przepisami to u Dziadka na Skejfanie są gotowe mieszanki chlebowe z Polski, powodzenia
_________________
WYMIANA OPON
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Islandia :: Forum ICELAND.PL Strona Główna -> Off-topic Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Idź do strony Poprzedni  1, 2
Strona 2 z 2

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach



SIGN PETITION FOR TRAVELLING WITH PETS ON ICELAND!
Kuchnia Azjatycka: chińska, tajska, indyjska, japońska, wietnamska itd.
Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group

Igloo Theme Version 1.0 :: Created By: Andrew Charron