Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
| turboneta
 | Dołączył: 15 Lip 2008 | Posty: 1195 | Skąd: GdaĹsk |
|
Wysłany: 18 Paź 2012, 19:48 Temat postu: |
|
|
Za to bardzo tÄskniÄ do brukwi, ktĂłra na Islandii jest niezwykle popularna. Podawana jest w formie pure, krojona w kawaĹki i gotowana, a nastÄpnie serwowana z gotowanÄ
rybÄ
lub starta na surowo, jest teĹź obowiÄ
zkowym dodatkiem do tradycyjnej kjĂśtsĂşpa.
W Polsce niestety nie do zdobycia nad czym bardzo ubolewam  |
|
Powrót do góry |
|
 |
| attena
| Dołączył: 09 Maj 2009 | Posty: 13 | Skąd: ThĂłrsofn |
|
Wysłany: 19 Paź 2012, 11:22 Temat postu: |
|
|
W Polsce jak najbardziej mozna kupic brukiew- przynjamniej na Kaszubach :-)
Gotuje sie z niej zupe bardzo podobna do kjĂśtusĂşpa- tylko zamiast baraniny na gesinie :-) |
|
Powrót do góry |
|
 |
| turboneta
 | Dołączył: 15 Lip 2008 | Posty: 1195 | Skąd: GdaĹsk |
|
Wysłany: 19 Paź 2012, 15:53 Temat postu: |
|
|
attena napisał: | W Polsce jak najbardziej mozna kupic brukiew- przynjamniej na Kaszubach :-)
Gotuje sie z niej zupe bardzo podobna do kjĂśtusĂşpa- tylko zamiast baraniny na gesinie :-) |
A to wiem, bo moja mam teĹź gotowaĹa zupÄ z brukwi. Ale to byĹo za czasĂłw, gdy mieszkaĹam w GdaĹsku. Teraz wywiaĹo mnie na Mazowsze i niestety nie jest ona osiÄ
galna. Jak pytaĹam to wszyscy robili wielkie oczy, bo nawet nie wiedzieli o istnieniu takiego warzywa. |
|
Powrót do góry |
|
 |
| WielkiBialyKrolik
 | Dołączył: 08 Cze 2008 | Posty: 1422 | Skąd: Reykjavik |
|
Wysłany: 19 Paź 2012, 22:25 Temat postu: |
|
|
Brukiew pierwszy raz sprĂłbowaĹam na Islandii, w Polsce nigdy jej nie widziaĹam, znaĹam ja tylko z opowiesci o obozie koncentracyjnym gdzie niby byĹa dosc popularna.
Zazwyczaj staram sie prĂłbowac warzyw i owocĂłw ktĂłrych nie znam, takze brukiew jadĹam jedynie na surowo, jutro zrobie z niej zupe a co
Fajnie, ze mozna na Islandii kupic tez kalarepke, szkoda tylko, ze wiekszosc z nich jest monstrualnych rozmiarĂłw i tym samym traci na smaku. _________________ "NajczÄĹciej nadmierne wymagania w stosunku do kobiet majÄ
Äwokowate oblechy. " |
|
Powrót do góry |
|
 |
| GEni
| Dołączył: 10 Gru 2012 | Posty: 3 | |
|
Wysłany: 10 Gru 2012, 23:51 Temat postu: |
|
|
U nas mozna ja kupic oczywiscie ale czasami trzeba sie nachodzic... nie wiem czemu jest tak traktowana po macoszemu przez warzywniaki... |
|
Powrót do góry |
|
 |
| mariakow12
| Dołączył: 14 Sty 2013 | Posty: 3 | |
|
Wysłany: 14 Sty 2013, 16:15 Temat postu: |
|
|
  bardzo fajnie!  |
|
Powrót do góry |
|
 |
| turboneta
 | Dołączył: 15 Lip 2008 | Posty: 1195 | Skąd: GdaĹsk |
|
Wysłany: 14 Sty 2013, 23:02 Temat postu: |
|
|
GEni napisał: | U nas mozna ja kupic oczywiscie ale czasami trzeba sie nachodzic... nie wiem czemu jest tak traktowana po macoszemu przez warzywniaki... |
Niestety nigdzie nie mogÄ jej znleĹşÄ
Nie wiem w jakim rejonie mieszkasz. ByÄ moĹźe tam, gdzie mieszkasz jest, tak jak byĹa w GdaĹsku. |
|
Powrót do góry |
|
 |
| foo
 | Dołączył: 21 Paź 2008 | Posty: 659 | |
|
Wysłany: 15 Sty 2013, 9:53 Temat postu: |
|
|
turboneta napisał: | GEni napisał: | U nas mozna ja kupic oczywiscie ale czasami trzeba sie nachodzic... nie wiem czemu jest tak traktowana po macoszemu przez warzywniaki... |
Niestety nigdzie nie mogÄ jej znleĹşÄ
Nie wiem w jakim rejonie mieszkasz. ByÄ moĹźe tam, gdzie mieszkasz jest, tak jak byĹa w GdaĹsku. |
WÄ
tpiÄ, Ĺźeby "GEni" obchodziĹo co masz do powiedzenia.
Mam takÄ
teoriÄ, Ĺźe te wszystkie GEnie, maryski, moniczki, kiciemicie itp. ktĂłre siÄ tu ostatnio pojawiĹy to jakaĹ nowa odmiana "marketningu internetowego", moĹźliwe, Ĺźe to ta sama osoba.
Schemat ten sam: jakiĹ denny link w sygnaturce i odzywajÄ
siÄ majÄ
c do powiedzenia jedno zdanie, najczÄĹciej coĹ w stylu "o tak!", "racja!", "ile metrĂłw ma kilometr?", "lubiÄ ser!" itp.
pzdr. |
|
Powrót do góry |
|
 |
| stan
 | Dołączył: 12 Sie 2007 | Posty: 689 | |
|
Wysłany: 15 Sty 2013, 17:48 Temat postu: |
|
|
foo napisał: |
WÄ
tpiÄ, Ĺźeby "GEni" obchodziĹo co masz do powiedzenia.
Mam takÄ
teoriÄ, Ĺźe te wszystkie GEnie, maryski, moniczki, kiciemicie itp. ktĂłre siÄ tu ostatnio pojawiĹy to jakaĹ nowa odmiana "marketningu internetowego", |
dokĹadnie to chodzi o pozycjonowanie strony w google, jesli do jakiejs strony prowadzi duzo linkow z roznych stron internetowych to wyswietla sie wyzej w wynikach wyszukiwania. _________________ Divided We Stand, United We Fall!
NSK |
|
Powrót do góry |
|
 |
| turboneta
 | Dołączył: 15 Lip 2008 | Posty: 1195 | Skąd: GdaĹsk |
|
Wysłany: 15 Sty 2013, 18:41 Temat postu: |
|
|
stan napisał: | foo napisał: |
WÄ
tpiÄ, Ĺźeby "GEni" obchodziĹo co masz do powiedzenia.
Mam takÄ
teoriÄ, Ĺźe te wszystkie GEnie, maryski, moniczki, kiciemicie itp. ktĂłre siÄ tu ostatnio pojawiĹy to jakaĹ nowa odmiana "marketningu internetowego", |
dokĹadnie to chodzi o pozycjonowanie strony w google, jesli do jakiejs strony prowadzi duzo linkow z roznych stron internetowych to wyswietla sie wyzej w wynikach wyszukiwania. |
No to sobie pogadaĹam z cyborgiem  |
|
Powrót do góry |
|
 |
| foo
 | Dołączył: 21 Paź 2008 | Posty: 659 | |
|
Wysłany: 15 Sty 2013, 18:54 Temat postu: |
|
|
WyglÄ
da bardziej na prawdziwÄ
osobÄ, albo naprawdÄ dobry bot, ten warzywniak itp. ChociaĹź obstawiam, Ĺźe to prawdziwa osoba. Tylko raczej nie czyta odpowiedzi, tylko wchodzi codziennie na kilka(dziesiÄ
t/set) forĂłw i pisze po jednÄ
albo dwie krĂłtkie wiadomoĹci na kaĹźdym.
Strasznie nudna praca musi byÄ :-]
pzdr. |
|
Powrót do góry |
|
 |
| avocado
| Dołączył: 07 Cze 2012 | Posty: 3 | |
|
Wysłany: 14 Mar 2013, 11:50 Temat postu: Kuchnia Islandii |
|
|
ByĹam, widziaĹam, jadĹam! Nawet hakarla, choÄ wspominam to raczej niemiĹo Zapraszam za to na mojego bloga, na ktĂłrym, poza opisem wielu prĂłbowanych islandzkich daĹ takĹźe informacje o islandzkiej modzie, ludziach, a wkrĂłtce rĂłwnieĹź relacja z naszej miesiÄcznej wyprawy: http://domithephotoblog.blogspot.de/2013/03/wszystkie-smaki-islandii.html
Zapraszam!  |
|
Powrót do góry |
|
 |
| WielkiBialyKrolik
 | Dołączył: 08 Cze 2008 | Posty: 1422 | Skąd: Reykjavik |
|
Wysłany: 16 Mar 2013, 9:59 Temat postu: |
|
|
Czy ktos wie gdzie mozna kupic HrĂştspungar?  _________________ "NajczÄĹciej nadmierne wymagania w stosunku do kobiet majÄ
Äwokowate oblechy. " |
|
Powrót do góry |
|
 |
| turboneta
 | Dołączył: 15 Lip 2008 | Posty: 1195 | Skąd: GdaĹsk |
|
Wysłany: 29 Mar 2013, 21:42 Temat postu: Re: Kuchnia Islandii |
|
|
avocado napisał: | http://domithephotoblog.blogspot.de/2013/03/wszystkie-smaki-islandii.html
Zapraszam!  |
Ĺwietny blog. Z przyjemnoĹciÄ
bÄdÄ polecaĹa  |
|
Powrót do góry |
|
 |
| turboneta
 | Dołączył: 15 Lip 2008 | Posty: 1195 | Skąd: GdaĹsk |
|
Wysłany: 29 Mar 2013, 21:43 Temat postu: |
|
|
WielkiBialyKrolik napisał: | Czy ktos wie gdzie mozna kupic HrĂştspungar?  |
Matko Bosko! A po kiego Ci to? |
|
Powrót do góry |
|
 |
| WielkiBialyKrolik
 | Dołączył: 08 Cze 2008 | Posty: 1422 | Skąd: Reykjavik |
|
Wysłany: 1 Kwi 2013, 18:59 Temat postu: |
|
|
ciekawosc mnie zĹźera  _________________ "NajczÄĹciej nadmierne wymagania w stosunku do kobiet majÄ
Äwokowate oblechy. " |
|
Powrót do góry |
|
 |
| ErnestNowaczek
| Dołączył: 05 Kwi 2013 | Posty: 4 | |
|
Wysłany: 5 Kwi 2013, 16:11 Temat postu: |
|
|
Kuchnia irlandzka bardzo róşni siÄ od naszej Ryby i baranina sÄ
dla IslandczykĂłw gĹĂłwnym przysmakiem  |
|
Powrót do góry |
|
 |
| Felicja
| Dołączył: 10 Kwi 2013 | Posty: 5 | |
|
Wysłany: 10 Kwi 2013, 9:59 Temat postu: |
|
|
Niestety ta kuchnia do mnie nie przemawia, jakoĹ ciÄĹźko siÄ przeĹamaÄ. |
|
Powrót do góry |
|
 |
| plis102
| Dołączył: 11 Kwi 2013 | Posty: 7 | |
|
Wysłany: 11 Kwi 2013, 17:49 Temat postu: |
|
|
Plokkfiskur (duszona ryba)
10 dag mĹodych ziemniakĂłw
1 kg ryby Ĺupacza
1-2 pokrojone cebule
1 l mleka
7,5 dag masĹa
10 dag mÄ
ki
1 ĹyĹźeczka biaĹego pieprzu
1 ĹyĹźeczka curry
UgotowaÄ ziemniaki do miÄkkoĹci, odparowaÄ, odstawiÄ. RybÄ gotowaÄ 10 minut, nastÄpnie odsÄ
czyÄ. PoĹÄ
czyÄ mÄ
kÄ z masĹem, dodaÄ pieprz i curry - dobrze zamieszaÄ. DolaÄ mleka, wĹoĹźyÄ cebule i mieszaÄ na maĹym ogniu aĹź do zgÄstnienia. Teraz dodaÄ rybÄ i mieszaÄ do uzyskania jednolitej konsystencji. W koĹcu pokroiÄ ziemniaki na 3-4 czÄĹci, ostroĹźnie wĹoĹźyÄ do potrawy i podgrzaÄ. |
|
Powrót do góry |
|
 |
| esmerka31
| Dołączył: 19 Lut 2007 | Posty: 542 | |
|
|
Powrót do góry |
|
 |
|