reklama

Forum Islandia :: Forum ICELAND.PL Strona Główna

ICELAND.PL :: Islandia - strona główna portalu

ZANIM COŚ NAPISZESZ PRZECZYTAJ REGULAMIN  
JEŚLI KTOŚ CIĘ OBRAŻA LUB ŁAMIE REGULAMIN, NIE DAJ SIĘ SPROWOKOWAĆ, NAPISZ DO ADMINA!

 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   RejestracjaRejestracja   ProfilProfil   ZalogujZaloguj 

Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   

Niemiecki zachwyt nad współczesną kuchnią islandzką

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Islandia :: Forum ICELAND.PL Strona Główna -> Przegląd prasy
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
aneta.krejczy

Dołączył: 14 Paź 2014
Posty: 141
Skąd: Wrocław
PostWysłany: 11 Lis 2014, 17:00    Temat postu: Niemiecki zachwyt nad współczesną kuchnią islandzką Odpowiedz z cytatem

Kreatywność nowoczesnej islandzkiej kuchni, używanie świeżych i wysokiej jakości produktów, a także wybór islandzkich smakołyków na Międzynarodowym Lotnisku w Keflawiku są dowodem na to, że cudowny fenomen islandzkiego jedzenia utrzyma się. Mniej więcej w taki sposób opisał islandzką kulturę żywieniową w swoim artykule dla „Frankfurter Allegemeine Zeitung” Jakob Strobel y Serra, sławny niemiecki dziennikarz specjalizujący się w tematyce kulinarnej.

Strobel y Serra został zaproszony do Islandii przez Biuro Promocji Islandii (Íslandsstofa), a pośród miejsc, które odwiedził, były: owcza farma w Þingvellir, plantacje pomidorów w Biskupstungur, przetwórnia ryb i lokalne delikatesy. Jadł on również w różnych islandzkich restauracjach. Tytuł jego entuzjastycznego artykułu brzmi „Islandzka rewolucja żywieniowa” i wychwala on w nim lokalnych szefów kuchni oraz niesamowity rozwój islandzkiej kuchni w ostatnich latach.

Jakob Strobel y Serra jest najlepiej znanym niemieckim pisarzem zajmującym się tą tematyką, który opublikował kilka książek kucharskich. Natomiast „Frankfurter Allegemeine Zeitung” jest jedną z największych niemieckich gazet.

Źródło: http://www.mbl.is/english/news/2014/11/11/the_icelandic_food_revolution/.
_________________
Aneta Krejczy
Instytut Północny
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Islandia :: Forum ICELAND.PL Strona Główna -> Przegląd prasy Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach



SIGN PETITION FOR TRAVELLING WITH PETS ON ICELAND!
Kuchnia Azjatycka: chińska, tajska, indyjska, japońska, wietnamska itd.
Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group

Igloo Theme Version 1.0 :: Created By: Andrew Charron